وضعيت تغذيه و شاخص هاي آنتروپومتريك دختران دانش آموز شهر اردبيل و ارتباط آن با سن شروع اولين قاعدگي، 79-1378

خلاصه فارسی

زمينه و هدف: شروع قاعدگي يكي از پديده هاي مهم در مراحل تكامل جنس مؤنث محسوب مي شود. عوامل متعددي مي توانند در تعيين سن شروع اولين قاعدگي تاثير گذار باشند كه از جمله اين عوامل مي توان به وضعيت اقتصادي، اجتماعي و فرهنگي خانواده ها و نيز چگونگي تغذيه آنها اشاره نمود. مطالعات نشان مي دهند دختران چاق زودتر از دختران لاغر به سن شروع اولين قاعدگي مي رسند. با توجه به اهميت تغذيه در اين زمينه، بررسي وضعيت تغذيه دختران در سن شروع قاعدگي (14-10 سال) در شهر اردبيل انجام شد. هدف از اين بررسي تعيين ارتباط بين شاخص هاي آنتروپومتريك و وضعيت تغذيه با سن شروع قاعدگي بود. روش كار: اين مطالعه يك بررسي توصيفي - مقطعي است كه درطي سالهاي 79 - 1378 روي 612 نفر دانش آموز دختر در شهر اردبيل انجام گرفت. بررسيهاي آنتروپومتريك (قد، وزن، نمايه توده بدن و محيط وسط بازو)، وضعيت تغذيه (يادآمد خوراك 24 ساعته، بسامد مصرف مواد غذايي) و نيز تاريخ شروع اولين قاعدگي بعمل آمد و نتايج بدست آمده توسط نرم افزارهاي Food Processor و SPSS نسخه 9 مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت. يافته ها: نتـايج نشان داد كه ارتبـاط معنـي دار و مستقيـم بيـن قـد دختـران و سـن شروع قاعـدگي وجـود دارد (P<0/05). با افزايش وزن و زياد شدن نمايه توده بدن سن شروع قاعدگي كاهش يافت و اين اختلاف از نظر آماري معني دار بود (P<0/05). افراديكه محيط وسط بازويشان كمتـر از cm22 بود، سن شـروع قاعدگي پايين تري نسبت به افراديكـه محيط وسـط بازويشان بيشتر يا مسـاوي cm22 بود داشتنـد و ايـن اختـلاف از نظـر آماري معنـي دار بـود (P<0/01). دختراني كه بيش از 40% انرژي دريافتي روزانه شان از چربي تامين مي شد سن شروع قاعدگي پايين تري نسبت به ساير گروه ها داشتند اما اين اختلاف از نظر آماري معني دار نبود. نتايج حاصل از بسامد مصرف مواد غذايي نشان داد كه بيشترين غذاي مصرفي در هفته به ترتيب مربوط به نان لواش ، قند و شكر ، روغن نباتي جامد، نان بربري ، شكلات ، پنير ، سيب و برنج بود. نتيجه گيري: با توجه به يافته هاي فـوق مي توان نتيجه گرفت كـه شاخصهاي آنتروپومتريك و وضعـيت تغذيه مي توانند بر سن شروع اولين قاعدگي تاثيرگذار باشند

عنوان انگليسی

A Study of Nutritional Status and Anthropometric Indexes and their Relationship with Menarche among School Girls of Ardabil

خلاصه انگلیسی

Background & Objective: Menarche is an important event during developing stages in females. Several factors can affect the determination of the menarche age including socioeconomic situation, family customs and nutritional status. Different researches show that obese girls become menarche earlier than thin ones. Regarding the importance of nutrition in menarche age, the present study was conducted to evaluate nutritional status among girls in Ardabil at menarche age (10-14 years old). The aim of this study was to determine the relationship among anthropometrics (e.g. weight, height, BMI, MAC), nutritional status, economic factors and menarche age. Methods: This cross - sectional study was done on 612 primary and secondary school girls at the age of 10-14 during 1999-2000. Height, weight and MAC of these subjects as well as their BMI were calculated. Their nutritional status (24-hour recall and food frequency) and menarche age were studied. Finally, the data were analyzed by SPSS ver.9 and Food Processor. Results: There was a significant relation between height and menarche age (P< 0.05). Menarche age reduced with increasing of weight and BMI, and the differences were significant (p< 0.05). Menarche age of girls whose MAC was less than 22cm was lower than individuals with MAC≥22 cm and this difference was significant (P< 0.01). Girls with≥40% caloric intake from fat had lower menarche age than the other groups but this difference was not significant. Food frequencies showed that the most frequently used foods in each week were two kinds of local bread (Lavash and Barbary), sugar, vegetable oil, chocolate, cheese, apple and rice. Conclusions: Menarche is affected by anthropometrical factors and nutritional status (particularly fat intake).

Document Downloads